Descrizione
Zagara Bianca è un limoncello siciliano artigianale che racchiude in ogni goccia la purezza e il profumo dei limoni di Sicilia. La sua realizzazione segue un processo lento e accurato, dove il tempo è l’ingrediente più prezioso. Solo i limoni raccolti alla perfetta maturazione vengono selezionati, e le loro scorze sono sottoposte a una prolungata macerazione per favorire la completa estrazione degli oli essenziali, responsabili del caratteristico aroma fresco e persistente.
Le essenze naturali vengono poi miscelate con acqua e zucchero per dare vita a un liquore equilibrato, dal profumo floreale e dal gusto deciso, capace di evocare una passeggiata tra gli agrumeti in fiore della Sicilia. Il risultato è un limoncello dal carattere elegante e aromatico, con un tenore alcolico del 30% Vol, ideale da servire freddo come digestivo o per accompagnare dessert e gelati.
Il nome “Zagara Bianca” omaggia il fiore del limone, la zahara introdotta dagli Arabi in Sicilia, simbolo di purezza e luce. Un liquore che unisce tradizione, territorio e passione, regalando il gusto autentico degli agrumi siciliani.
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