Descrizione
Il Miele di Sulla delle Madonie, prodotto artigianalmente dall’azienda Mandralisca di Gangi (PA), è un miele chiaro e raffinato che racchiude i profumi dei fiori porpora della Sulla, pianta tipica dei pascoli siciliani. Al naso sprigiona note floreali e di erba appena tagliata, mentre al palato risulta delicato, equilibrato e gradevolmente vegetale.
Di colore tendente all’avorio, cristallizza naturalmente in ambra chiaro entro un anno, segno della sua purezza. Grazie al suo basso contenuto calorico, è perfetto da utilizzare come dolcificante naturale in bevande, yogurt o tisane, e si abbina splendidamente a biscotti e formaggi freschi.
Oltre al suo gusto raffinato, il miele di Sulla è apprezzato per le sue proprietà benefiche: un cucchiaino puro aiuta ad alleviare irritazioni della gola e tosse. Si consiglia di aggiungerlo alle bevande solo quando non sono più bollenti, per preservarne le qualità nutritive e terapeutiche.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.