Descrizione
La Caponata di Carciofi è una raffinata interpretazione di uno dei piatti simbolo della cucina siciliana.
Preparata artigianalmente con carciofini freschi coltivati in Sicilia, questa caponata unisce la dolcezza del concentrato di pomodoro e delle cipolle all’aroma deciso di olive verdi, capperi e sedano, il tutto bilanciato dall’inconfondibile gusto agrodolce dell’aceto bianco e dello zucchero.
Condita con olio extravergine d’oliva, la Caponata di Carciofi racchiude tutto il profumo e la genuinità dei sapori mediterranei, offrendo una consistenza morbida e un gusto pieno, armonioso e autentico.
Perfetta da gustare fredda come antipasto, su crostini o pane tostato, o come contorno per secondi di carne, pesce o formaggi stagionati.
Un prodotto 100% siciliano, realizzato senza l’utilizzo di OGM e stabilizzato con pastorizzazione naturale, per conservare intatte le proprietà e i sapori originali.
Caratteristiche principali:
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Origine: Sicilia
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Lavorazione: Artigianale
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Allergeni: Sedano
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OGM: Assenti
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Modalità di stabilizzazione: Pastorizzazione
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Formato: 314 ml
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Conservazione: In luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura conservare in frigorifero
Abbinamenti consigliati:
Ideale come antipasto tipico siciliano, per arricchire bruschette, focacce, contorni di carne o pesce. Ottima anche come condimento per pasta o riso freddo.
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